Passionné par l’entreprenariat et la PME, j’ai mené à bien de nombreux projets notamment dans le Retail et plus particulièrement en franchise. Après 20 ans passés dans le secteur de la distribution, je possède aujourd'hui de solide base pour partager mes savoirs-faire, mes meilleures recettes, les codes et les exigences, dans ces métiers.
Mais au-delà des obligations liées à cette branche, j’ai toujours eu à cœur de placer les équipes au centre de l’activité par un management bienveillant.
Il faut savoir prendre soin de ses ressources pour les emmener plus loin qu'elles ne l'ont pensé.
C'est un réel accompagnement de tous les jours.
Mes années au sein du Centre des Jeunes Dirigeants m'ont apporté les différentes formations nécessaires et complémentaires qui me permettent d’être reconnu aujourd'hui comme un
manager expérimenté.
Passionné par le vin dans tout son art, c'est autour de lui que je vais chercher l"inspiration et ce qu'il peut amener comme réaction que j'essaye de capter par l'observation...
"...Et on sait que de l'observation, naît l'innovation..."
Mettre mes compétences au service de PME de ma région me semble être une évidence parce que nombres d'entreprises ont besoin de se structurer pour se développer car nombre d'entre elles n'ont pas les bons codes, les bons reflexes pour se développer dans ces métiers de la distribution, du Retail ou dans leur marché.
Alors que pouvais-je faire pour elle ? C'était ma question après avoir céder ma dernière entreprise. "Partager mes recettes pour les accompagner dans leur développement et la structuration de leur activité".
Mais sans y perdre en qualité de vie car nous n'en avons qu'une seul.
J'aime que mon équilibre professionnel soit totalement aligné avec ce que j'entreprends pour partager mes recettes du succès.
Je partagerai avec le dirigeant et son entreprise une vision de l'entrepreneur leader et responsable envers lui-même et sa société.
C'est un état d'esprit dans lequel je suis au quotidien et que je me suis appliqué à moi-même lorsque j'ai piloté mes entreprises.
Je mettrai en oeuvre cette état d'esprit pour que l'entreprise devienne plus forte, plus robuste, et que son dirigeant gagne en sérénité.
Parce que c'est le bon moment...
Diplômé de l'ESSCA à Angers en 2000, c'est en 2001 que j'intègre le monde de la grande distribution comme acheteur chez INTERMARCHE.
Un poste que je quitterai 3 ans plus tard pour prendre une fonction de Directeur Général Adjoint d'une franchise de 11 centres FEU VERT, générant 18M€ et 110 emplois.
Une première expérience fantastique mais peut-être pas autant que celle que j'ai vécue avec la création de ma 1ère société en 2007 avec la reprise d'un supermarché de l'enseigne CARREFOUR MARKET.
Ma première expérience d'Entrepreneur ! J'avais alors 29 ans.
Une expérience entrepreneuriale exceptionnelle avec un ascenseur émotionnel, technique et financier au quotidien.
J'en profiterai pour créer un 2ème supermarché sous la même enseigne qui générera 8M€ et créera 25 nouveaux emplois.
C'est en 2014, que je céderai mes 2 premières entreprises pour reprendre 4 magasins de la franchise "La Foir'fouille" et en créer 2 nouveaux sur la région Normande.
Je garderai mes entreprises jusqu'en 2024 où je décide de rejoindre KAIROS.Group en qualité d'associé du réseau pour partager mes années d'expériences avec ces PME/PMI qui ont besoin de se structurer pour se développer.
Email :
guillaume.thomas@kairos-france.com
Tél : +33 (0)6 03 34 05 38
4, rue Jean Jaurès, 35000 Rennes, Bretagne, France
Mes expériences
Un contexte morose
Parce que la franchise de 11 centres "FEU VERT" générait successivement de mauvais résultat, le Directeur Général a quitté sa fonction.
L'enjeu était de relancer l’activité pour retrouver une rentabilité acceptable par le groupe.
Problématique soulevée
Après une phase de diagnostic interne approfondie, nous pouvions constaté que les équipes opérationnelles n’avaient plus confiance avec la direction de l’entreprise. Elle n'était pas en phase avec la stratégie commerciale mise en place. L'Homme étant la 1ère ressource au sein d'une entreprise, dans le cadre de mes nouvelles fonctions, j’ai pris le temps de rencontrer chaque directeur de centre pour que chacun puisse s'exprimer. de leur demander quelles solutions il fallait mettre en place.
Solution retenue
Il fallait simplement laisser plus d’autonomie à chaque chef de centre pour améliorer fortement le service client au lieu de se focaliser sur des indicateurs commerciaux et de gestion. Les solutions sont parfois tellement simple. Mais il faut savoir les détecter.
Bénéfice client
La confiance est revenue entre les équipes et la direction.
L’activité a redémarré permettant de retrouver une rentabilité sur le court termes.
Mais
ce qui m'a le plus motivé c'est l'implication des Femmes et des Hommes que j'ai eu à manager qui ont eu confiance en moi. C'est une de mes plus belles satisfactions que j'ai eu.
Problématique identifiée
Dans le cadre de la gestion de mes magasins La Foir’fouille, au cours de années d'activité, l'ensemble des magasins se sont retrouvés avec des stocks trop importants car chaque magasin faisait ces achats de son côté en fonction de leurs critères. Sauf que les stocks pèsent sur l'entreprise.
Solution retenue
Un diagnostique sur les flux était alors impératif. En qualité d'entrepreneur, il fallait prendre une décision d'investir, de changer de système. J’ai décidé de revoir les assortiments des magasins pour les uniformiser et surtout mettre en place un système de réapprovisionnement automatique lié à une quantité et non plus à "us et coutumes".
Une sorte de système KANBAN venant de l'industrie adapté à la grande distribution.
Bénéfice client
Cette prmeière action a clairement permis d’identifier les références et les stocks morts.
Nous nous sommes séparés des invendus et nous avons amélioré les rotations des stocks sur les meilleurs produits. Le stock a ainsi diminué et la rotation du stock s’est nettement améliorée avec une réelle maitrise des prévisionnels
Un deuxième effet collatéral a été d’améliorer significativement la trésorerie.
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